Fundada em Padova em 1934, como uma oficina especializada em mecânica de precisão, a Piovan inicia a produção de equipamentos para processamento industrial em 1964 e nos anos seguintes desenvolve uma linha completa de chillers industriais, e passa a oferecer ao mercado uma gama completa de produtos em 1972.
No início dos anos 80 a Piovan se tornou uma organização multinacional, estabelecendo uma rede de distribuição em países como Alemanha, França, Espanha e Reino Unido.
Inovação, evolução tecnológica e uma abordagem natural para buscar novas aplicações e desenvolvimento de novas soluções, fizeram rapidamente da Piovan um player global com fábricas na Itália, Alemanha, EUA, Brasil e China.
Com o forte impulso em recursos humanos e uma organização técnico-comercial no início dos anos 2000, é estabelecida a Piovan Chiller, uma nova divisão totalmente dedicada ao planejamento, produção e fornecimento de soluções e sistemas turn-key para aplicações de refrigeração industrial nos processos de transformação de plástico.
A Aquatech é incorporada no final de 2014 com início de funcionamento em janeiro de 2015, o que representa a evolução natural do Grupo Piovan, firmando na íntegra sua estratégia de crescimento.
Alinhada com os objetivos corporativos, a Aquatech é capaz de oferecer sistemas de refrigeração competitivos e soluções sustentáveis, perfeitamente apropriadas às expectativas mais exigentes dos mercados em todo o mundo.